桂花米酒是一种传统的中国酒类，它以糯米和桂花为主要原料，口感清香甘醇，十分受人喜爱。除了可以直接饮用外，桂花米酒还可以用来烹饪各种美食，下面就欧宝真人官方网站介绍几款简单易做的桂花米酒菜肴。

1. 桂花米酒糯米藕

将糯米蒸熟后，拌入适量的桂花米酒和蜂蜜，搅拌均匀备用。将藕洗净去皮，切成薄片，入沸水中焯烫至变软后捞出，沥干水分。在每片藕片上涂上适量的糯米饭，再将所有的藕片叠在一起，用牙签固定。放入蒸锅中蒸10分钟，即可出锅食用。

2. 桂花米酒红枣糯米饭

将糯米淘洗干净后，加入适量的桂花米酒和蜂蜜，拌匀后浸泡半小时。将红枣洗净去核，备用。将糯米倒入电饭煲中，加入适量的水，放入红枣，按下煮饭键煮熟即可。

3. 桂花米酒鸡腿

将鸡腿肉洗净，切成小块，备用。将葱姜蒜切末，放入碗中，加入适量的桂花米酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精等调料，拌匀成腌料。将鸡肉块放入腌料中拌匀，腌制30分钟。将腌制好的鸡肉块放入蒸锅中蒸15分钟，即可出锅食用。

以上是几款利用桂花米酒做的美食，不仅口感鲜美，而且富含营养，是家庭日常生活中的不错选择。

撰稿：扶杖夫 审核：朱熹